Kunde
KUKO Gmbh - Veranstaltungs- und Kongresszentrum Rosenheim (D)
Projekt
Sonderausstellung - Gewürze. Sinnlicher Genuss. Lebendige Geschichte.
Jahr
Okt. 2010
Services
Riechen, fühlen und schmecken. Gewürze entdecken, die für die Küche der jeweiligen Epoche und Kultur prägend waren.
Kurioses, Wissenswertes sowie historische Kochrezepte verbunden mit kulinarischen Führungen.
Gestaltung
Die Besucher „reisen“ in die Zeit und Welt der Gewürze und tauchen mit allen fünf Sinnen in diese ein. Drei Hauptelemente bestimmen die Gestaltung:
1. Transportkisten (Vitrinen)
2. Segel & Deckenleuchten (Info)
3. Gewürzfarben (Raum).
Verkostungstische und dreidimensionale Protagonisten gliedern den Rundgang durch die verschiedenen Kulturepochen.